香港美食以其结合中西饮食文化的精粹而称誉, 选择繁多, 您可以吃个痛快! 由于融合众多不同饮食文化的特质，地理上又与中国内地连接从而得到中国菜的精华, 加上对饮食品质的精益求精, 令香港成为一个不折不扣的美食天堂。
一年四季, 香港的各式美食都等待着您!畅游香港时，如果遇到热诚友善的服务员，消费亦份外愉快称心。
香港的饮食选择繁多，集世界美食的精髓，定能让您大快朵颐！
香港的优质中菜馆处处皆是，其中一些顶级餐馆开设于饭店和大型商场内，提供包括广东、潮州、湖南、四川、北京、上海和素菜等中国各地美食。
作为一个国际大都会，香港的饮食也反映着各地的不同文化和口味。世界各地一流厨师云集，大展身手，带来异国风情，意大利菜、西班牙菜、法国菜、墨西哥菜、美国菜等，您尽可随心所欲。
不论早晚，您都不用担心会欠缺选择，因为这个大都会将源源不绝的为您献上各国美食！
香港的饮食选择繁多，集世界美食的精髓，定能让您大快朵颐！
中国菜
  不管是中国人或是外国人, 都抵挡不住中国菜的诱惑。中国菜色、香、味俱全, 菜式和做法变化多端, 绝对让您胃口大开!
无论是传统或是新派的中国菜, 都锐意满足您的食欲。 香港位处广东, 广东菜理所当然最为普遍, 而潮州和上海餐馆也为数不少。虽然广东和潮州菜均源自广东省, 但两者的风味却各具特色。 此外, 还有很多餐馆专门供应素菜及地方菜式如，北京菜、云南菜、四川菜等。要吃出中国菜的精髓, 又怎能不以中国名酿佐膳呢? 在酒香和蒸馏过程各方面, 中国美酒自成一格，别有一番滋味。
西方美食    
在香港这个国际大都会, 要尽享世界各地的美食, 绝非难事！ 您的选择包括法国、意大利、德国、甚至希腊、墨西哥和美国加洲等地的菜式, 实在数之不尽！
这个都市汇集了各式各样的食肆, 其中意式薄饼专卖店、美式连锁快餐店、闹哄哄的小酒吧、精美的小吃店, 最适合三五知己轻松的共度数小时！
大部分西餐厅都设在很好的地理位置, 方便好找。伴您一同进餐的当然还有四周的优美环境和布置, 让您在轻松愉快的心情下用膳。 有时候更能一边品尝美食, 一边饱览维多利亚港的慑人美景呢！
越夜越美丽
香港提供的多元化节目, 伴您从早到晚, 消闲玩乐, 是个不折不扣的 "不夜城"!
入夜后, 您将不愁没有好去处。 无论您想乘坐渡海小轮欣赏维港的迷人夜色、观赏一场蜚声国际的音乐剧、于时尚的苏豪区用膳或的士高内彻夜狂欢, 香港的夜生活将给您无穷无尽的选择。 此外, 也可约同三五知己, 于饭店内的酒吧欢聚, 并欣赏现场乐队表演, 或到传统的酒吧内畅饮, 更可于卡拉OK玩乐至清晨!
兰桂坊位于中环的中心地带, 提供多国特色食品，并开设了形形式式的小酒吧和爵士酒吧, 是喜爱夜生活的时尚男女以及城中名人的聚脚点。
湾仔区因酒吧林立和著名的夜生活而吸引了不少旅客到这里开开眼界，并因60年代一出电影“苏丝黄的世界”而闻名。 五光十色的霓虹灯将引领您到各大夜总会、酒吧和桑拿浴室。
金钟的太古广场、铜锣湾的时代广场和尖沙咀的海港城等大型购物中心, 提供各式食肆、商店、电影院和小朋友的游乐场所, 将消闲、美食、娱乐共冶一炉。
位于九龙半岛的尖沙咀也不甘后人, 可说是一个潮流美食特区, 街道上满布商店和食肆, 部分更营业至深夜, 还有不少酒吧和的士高陪您渡过一个热闹的晚上。 不远处便是庙街夜市, 正好让您于继续购物的同时, 在充满地道风情的 "大排檔"享受一顿丰富的夜宵 。
快餐及外卖  
各式各样的快餐和外卖食品十分流行, 随处可见, 以配合香港人的快速步伐。 逛累了, 可以吃点港式鱼蛋、肠粉、碗仔翅, 还有特色三文治、汉堡包、意大利薄饼、美式炸鸡、冰淇淋和冰乳酪等, 选择繁多, 悉随尊便!
亚洲美食
香港面积虽小，但亚洲各国美食却应有尽有, 旅客实在口服不浅！由味道浓郁的泰国和印度菜到精巧而清淡的日本菜，肉香扑鼻的韩国烧烤以至味道鲜美的越南菜，您都可于数天旅程内尽享！

值得一提的是，这些亚洲菜式大多因应健康原则或本地人的口味予以调校，可能比当地的正宗口味更对您的胃口呢！