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» 益气明目枸杞韭菜烘蛋~[贴图]
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主题:益气明目枸杞韭菜烘蛋~[贴图]
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发表于 04-4-14 06:29
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发表于 04-4-14 06:32
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材料:枸杞 2汤匙
韭菜 1/2把
鸡蛋 5颗
太白粉水 1/2碗
可可飘香
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发表于 04-4-14 06:32
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不错
[作者于04-13 22:36:47修改]
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发表于 04-4-14 06:34
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调味料:
盐 适量
色拉油2大匙
开始制作:
1. 韭菜去老叶,洗净切小段。
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发表于 04-4-14 06:35
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2. 蛋打散,拌入太白粉水、盐、韭菜、枸杞备用。
[作者于04-13 22:36:21修改]
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发表于 04-4-14 06:37
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3. 平底锅内倒入2大匙色拉油烧热,倒入蛋液、盖上锅盖用小火焖烘。
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发表于 04-4-14 06:38
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4. 待蛋液凝固熟透时即可取出切成方块状享用。
诀窍:1. 韭菜具促进血液循环、增强体力之功效,低血压、贫血的人可多吃。2. 枸杞子乃具明目、补肝肾、生精血等疗效的中药材,其甘甜的滋味用来入菜亦颇讨喜。
[作者于04-13 22:44:00修改]
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发表于 04-4-14 07:01
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啥时做给我吃啊?就明天吧!
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when can you make it for me?
That moment I must be in the heaven.
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发表于 04-4-26 05:42
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