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原帖由 雪绒花★ 于 08-5-30 21:09 发表
小银鱼是不是也叫面条鱼 ?

雪妹子也来的早啊，，，让雪妹子说对了，咱们这里也管这小鱼叫面条鱼，，，


，，，

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原帖由 乖乖鱼 于 08-5-30 23:20 发表
我到现在都没吃晚饭呢~~谗死我了~~

乖乖鱼妹子好久不见了，，，，常来咱岛上，好吃的多着呐，，，！！

对了！乖乖鱼可是咱岛上的美食高手啊，好久没尝到你的手艺了，，，，

麻哥过奖了~~我都好久没下厨了~所以先到这里来学习学习~

好中意 銀魚~~~

我奇怪银鱼为什么没刺，没骨头怎支撑身体呢？

看着诱人哦
那个银鱼要不要焯一下？家里有一包干银鱼，不知道咋吃，炒鸡蛋，煮汤都有点腥气，咋办？

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原帖由 gao建领 于 08-5-31 22:31 发表
我奇怪银鱼为什么没刺，没骨头怎支撑身体呢？

建领老弟你好！也感到奇怪啊，，，，，

，，

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原帖由 豆豆笑腼 于 08-6-1 00:21 发表
看着诱人哦
那个银鱼要不要焯一下？家里有一包干银鱼，不知道咋吃，炒鸡蛋，煮汤都有点腥气，咋办？

笑腼来了，，，那小银鱼刚打上来时在海边就焯过了，小银鱼如果存放久了会很干硬，就再焯一下或用温水多泡一会。

炒鸡蛋或蒸鸡蛋时，将那泡好的小鱼剁碎和鸡蛋打在一起，，，，
不用它做汤，用它炖豆腐，但要少放，，，，

，，，

海螺我好喜欢吃.有咬劲.