食盐是最常用的调味品，而其所具有的许多医用功能却鲜为人知：
            1、清理胃水：早晨空腹时，饮淡盐汤1杯，不仅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡无味的现象，还能增强消化功能、增进食欲、清理肠部内热。

            2、 防治脱发：将浓盐汤轻轻涂敷头发根部，约5分钟后再用清水洗净，每日早晚各1次，连续15至20天为一疗程，可防治头发脱落。

           3、  呵护咽喉：秋冬时节气候干燥，是急慢性咽炎、扁桃腺炎的多发期，在发病初期可采用盐汤医治。方法如下：当咽喉感觉有轻微不适时，可用盐汤做晨间漱口剂。当咽喉肿痛时，每日用浓盐汤漱口5至6次，能起到消炎的效果。

           4、自然止血：鼻出血后，可用药棉浸盐汤塞进鼻孔中，同时饮用盐汤1杯，即可起到止血的功效。口腔内部若发生小出血（如牙龈出血、鱼骨刺伤咽喉出血），用盐汤漱口后可以促进血液凝结，起到自然止血的作用

          5、除脂美容：酒刺（青春痘）患者夜晚临睡前用食盐约20克置于盆中热水里，待溶化后趁热洗面，不仅能清除面部油脂，使酒刺逐渐消散，还可防止酒刺感染发炎。

          6、 预防蛀牙：食盐中含有的氟能起到消炎杀菌、防止蛀牙的作用。因此，早晚用盐汤各漱口刷牙1次，能预防蛀牙。患者肝火牙痛，用食盐汤漱口，能起到清热消炎的疗效，缓解牙痛之苦。

          7、治肝顺胃：肝气胃痛是胃病患者常见的病状，可采用食盐茴香热敷疗法。方法是：取大茴香31克、小茴香16克，捣碎。加入粗盐1碗（约450克），将上述药料一同放入锅中炒热后盛起放入布袋内，用毛巾包裹后趁热熨帖胃部和背部，可使患者胃部的痉挛部位松弛舒畅，起到通顺胃气、消解胃病的良好效果。

巧用醋
.       ●新购的瓷制餐具、茶具、酒具，放入１０％的醋水煮二、三小时后再使用，可除去新瓷器所含的微量铝，可免铝毒危害身体。
　　●烹调水产品蟹、虾、海蜇时，先用１％的食醋液浸泡一小时，可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。
　　●醋煮花生或黄豆，是高血脂、胖肥症和高血压、冠心病患者的佳肴，因为它具降脂、降压的医疗功效。
　　●进餐时，鱼刺、骨头若扎（卡）在咽喉处，可用醋煎中药威灵仙，以此煎剂含润、洗漱咽喉部，可使骨剌软化而不至发生危险。
　　●宴餐进食，已感胸满腹胀者，可用醋５０－１００毫升冲淡服下，以增加胃酸，促进消化，排除胀闷积食。
　　●饮酒过量，已有醉意可服５０％的食醋１００至２００毫升，使醋与酒产生“醋酸乙酯”的化学反应，来解酒毒、养肝肾。
　　●餐后的食具、茶具、酒具，可用１％的食醋液煮沸消毒，可防止病毒性肝炎、痢疾、伤寒、肠炎等消化道传染病。
　　●为防止呼吸道传染病的发生和流行，可关闭门窗。以一间房屋用醋１５０毫升（三两）熏蒸消费，对流行性感冒、百日咳、麻疹等有明显的预防效果。

夏天空调开多少度最省钱？ 空调省电主要取决于“开机率”，即启动时最耗电，因此不要频繁开关机。

空调房间的密闭性一定要好，窗户要关严，以保持冷气不流失。

设定室温时，不要和室外温度相差太大，如室外30℃，室内设定25℃就可以了。如觉得不凉，可再将设定温度下调几度，这样空调高频运转时间短，可省电。需要指出的是，有人为了省电，经常将空调时开时关，其实空调频繁开关最耗电，而且压缩机很容易损耗。

空调过滤网应该经常清洗，否则网罩堵塞也会影响制冷效果调节温度设定

打开空调的前5~10分钟可先调高温度设定，维持送风可较省电。

安装空调时尽量选择背阴的房间或房间的背阴面，避免阳光直接照射在空调器上，如果不具备这种条件，就应在空调器上加遮阳罩。

使用空调的房间，最好挂一层较厚的窗帘，这样可阻止室内外冷热空气交流。

开空调时温度不应定得太低，否则，既耗电又容易使人感冒。

空调不宜从早开到晚，最好在清晨气温较低的时候停一停，这样既可省电，又可调节室内空气。

应经常清除空调过滤网上的灰尘，一方面可保持空气清洁，另一方面可使空气循环系统保持畅通，以达到省电的目的。

分体式空调器室内外机组之间的连接管越短越好，以减少耗电，并且，连接管还要做好隔热保温。

定期清除室外机散热片上的灰尘，因为灰尘过多，会使空调用电增多，严重时还会引起压缩机过热、保护器跳闸。

依据住房面积选择空调器的型号。目前一般按每平方米200W制冷量计算。

尽量避免将空调器的制冷温度调到最低度数。人体舒适的温度是25-28度左右。

考期空调后要关闭门窗，防止室内外的空气热交换，造成冷气的流失。白天最好放下窗帘，以防止阳光照射产生更高热量。

定期请专业人员清洗室内机的过滤网和室外机的冷凝器，使空调保持在较好的工作状态。
利用空调器的定式开关功能在入睡后定时将空调器关闭，半夜利用定时功能将空调开启1-2小时，可有效地避免空调器整晚频繁启动，达到省电效果。

变频空调利用其变频调节输出能力的特征，有效地避免了空调器重复启动造成的耗电浪费。

啤酒美食八法 啤酒，作为夏日餐桌上常备的饮料之一，有许多美食方法， 下面介绍8种供您选用。

　　啤酒冰淇淋：先倒大半杯啤酒，再放 入一个冰淇淋，富含泡沫，别有风味，为提神`开胃、清暑之佳品。

　　啤酒咖啡：将咖啡煮好后放入少许白糖，凉后冲入啤酒， 回味甘醇幽香，是极富“刺激”的饮料，同样有提神、开胃的作用。

　　啤酒焖牛肉：用啤酒代水焖烧牛肉，能使牛肉肉质鲜嫩， 异香扑鼻，为餐桌上不可多得的佳肴。

　　啤酒炒肉：用啤酒调淀粉拌肉片，按常法炒做即可。由于碑酒 中的酶能使肉中的蛋白质迅速分解，故炒出来的肉片更加嫩滑爽口。

　　啤酒炖鱼：将鱼洗净，放在啤酒中浸泡10分钟，捞出调味炖制 。炖时，再加入少量啤酒，可减少腥味。味道更美。

　　啤酒蒸鸡：将鸡放在20％的啤酒水溶液中浸泡20分钟，然后依常 法蒸或煮，鸡肉嫩可口，味道纯正。

　　冰镇红茶啤酒：先将整瓶啤酒放入冰箱或冰块中冰镇，再把冷却的红茶汁冰镇，把茶冲入啤酒中，其味清淡，且茶香、酒香兼备，是夏季消暑解渴之上品。

　　啤酒面饼：做葱油饼或甜饼时，在面粉中掺一些啤酒揉和，制作好后的葱油饼或甜饼既脆又香，还有点儿肉的鲜味。

巧识有毒塑料袋：

  用手触摸塑料袋，手感发粘的则有毒，手感润滑则无毒；

  用力抖动，声音闷涩的有毒，清脆的则无毒

如何延长日光灯管寿命

　　生活窍门：日光灯管使用数月后会两端发黑，照明度降低。这时把灯管取下，颠倒一下其两端接触极，日光灯管的寿命就可延长一倍，还可提高照明度.

如何巧擦油锅

　　擦锅

　　在灶台上准备一盆清水和一块百洁布,把百洁布用清水沾湿,在加热过程中用沾湿的百洁布擦不锈钢锅，这时您会发现不锈钢锅外边的油污就很容易擦掉了。用这个办法虽然简单，但要注意安全，小心烫到。

　　有些油污时间太久了会比较顽固，用这个办法就不奏效了。没关系还有一招：用牙膏和钢丝球。把牙膏均匀地涂在不锈钢锅的油污处，待牙膏稍干以后用钢丝球擦油污处，这时顽固的油污也变得好对付了。用这个办法虽然效果明显，但是会损坏不锈钢锅表层的镀膜，所以建议您在使用不锈钢时还是随用随擦。

巧除居室烟味

　　生活窍门：巧除居室烟味！用食醋将毛巾浸湿，稍稍一拧，在居室中轻轻甩动，可去除室内烟味。如果用喷雾器来喷洒稀释后的醋溶液，效果会更好

去除衣服上笔印

　　首先将酒精倒在衣服上自来水笔的划痕上，每一道划痕上都要均匀的覆盖上酒精，酒精要选用浓度不小于75%的医药用酒精。把衣服上倒了酒精的这一面向上放，尽量不要接触衣服的其它面，否则钢笔或者圆珠笔的印记颜色有可能会染到衣服的其它部分。用普通的洗脸盆，准备好大半盆水，接下来将满满两瓶盖的漂白水倒在了清水中，注意一定要是满满两瓶盖才行。捎做搅拌，之后再加少许的洗衣粉，这个量您可以自己掌握。之后也稍做搅拌，让洗衣粉能充分溶于水中。好了，现在将衣服完全浸泡在水里，时间是二十分钟。时间到了，清洗衣服,一点印记也没有了！

去除垃圾恶臭的方法

　　闷热的天气里最令人厌烦的就是垃圾散发出来的臭味了，垃圾桶、排水口还有卫生死角区常常充满了难闻的味道。即使清理干净，刺鼻的臭味还是久久不能散去。

　　削一些山药皮，把它们放在水中煮大约10分钟，10分钟后，锅里的清水渐渐变成茶色，然后李小姐把煮过山药皮的水喷洒在屋角、排水口周围以及垃圾桶里，过几分钟后再闻闻，哈哈，难闻的臭味没有了。这是因为山药里含有的苯琨成分起到了很好的作用。用水煮山药皮，山药皮里含有的苯锟成分就会溶解在水里，这样，它和垃圾发酵后产生的臭味直接接触，就会使臭味消失。

　　为了方便起见，您也可以一次多煮一些，然后将它们冻成冰块，在使用的时候取出几个放在垃圾或死角处也可以达到效果。不过要提醒您的是，这种水放进冰箱储存，最好在5天之内用完，效果才好。