作法:


一、把雪耳剪碎洗净，百合洗净，莲子洗净，用温水泡一小时。

注：泡过的水全部要倒掉。

二、泡好的莲子去蕊。（一般买的时候就是去蕊的，但是有时候去的不干净，所以要自己再动手了。莲子去蕊的好处是一炖出的糖水没有苦味，二就是性不会太凉。）

三、把泡好的百合，雪耳，去蕊的莲子，与准好的冰糖一起放小炖盅加水。（水看着没过材料高出大概两厘米就好了。），然后再座入大炖盅开炖两小时。

四、两小时过，关火，打开看看^_^

五、装出来，开喝 ^_^

六、想加点炼奶也成，因为俺炖时，就没放太甜^_^

总也看不见结果，估计还没煲好，等……

OK!配个乐给朋友们听听哈


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祝岛上的朋友平安夜快乐，俺吃烤火鸡去喽~*_^

风花也是巧手媳妇啊,先给我来一碗............

急呀