年月日时分秒的即时显示
发新话题
主题:[原创]平安夜您喝酒了么?进来吧,俺炖了呢 ^_^ *
阅读: 2425 回复:33 打印
楼主
 
材料:莲子、百合、冰糖、雪耳

一、莲子、百合、雪耳




二、冰糖。(炖糖水的冰糖,最好还是这种。不用单晶冰糖。这冰糖俺还特意挑小块的买,这样好放味^_^)

  据说,风花是一种经风一吹,花苞就吐蕊,再一阵风,花瓣就飘零的花。风花有美丽的花语——美丽的期待......
作法:


一、把雪耳剪碎洗净,百合洗净,莲子洗净,用温水泡一小时。










注:泡过的水全部要倒掉。
二、泡好的莲子去蕊。(一般买的时候就是去蕊的,但是有时候去的不干净,所以要自己再动手了。莲子去蕊的好处是一炖出的糖水没有苦味,二就是性不会太凉。)


三、把泡好的百合,雪耳,去蕊的莲子,与准好的冰糖一起放小炖盅加水。(水看着没过材料高出大概两厘米就好了。),然后再座入大炖盅开炖两小时。

四、两小时过,关火,打开看看^_^


五、装出来,开喝 ^_^





六、想加点炼奶也成,因为俺炖时,就没放太甜^_^


总也看不见结果,估计还没煲好,等……



OK!配个乐给朋友们听听哈


[MP=300,50]http://topic.ksatv.cn/618/song/zhangnala/SweetDream.wma[/wma]


祝岛上的朋友平安夜快乐,俺吃烤火鸡去喽~*_^

风花也是巧手媳妇啊,先给我来一碗............
急呀