没有人能否认茶餐厅是香港独有得饮食文化,一间餐室之内,夹杂中式和西式的快餐,人人一杯咖啡、奶茶加两片多士……午膳、下午茶和晚膳时间都挤满人头,不论是速战速决或是慢慢享受,茶餐厅已成为香港人不可缺少的生活部分.以集团式经营的翠华餐厅,在旺市皆可见其影踪,咖啡、奶茶、蛋挞和菠萝油固然是必点之选,其他如云吞面、鱼蛋粉、咖喱牛腩饭、星洲炒米粉、乾炒牛河、西式炒饭、俄式牛柳饭等等,五花八门,叫你目不暇接.这里的汤粉面标榜用翅骨鱼汤底,清甜而有益,值得一试.该店是24小时营业的,每人港币大约40块.